О выявлении фальсифицированного масла сливочного

О выявлении фальсифицированного масла сливочного

правление Роспотребнадзора по Республике Калмыкия (далее – Управление) доводит до сведения населения республики, что в ходе государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов Таможенного союза в отношении одного из крупных предприятий продовольственной торговли в г. Элиста, в обращении выявлено масло сливочное, не соответствующее требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и нормативно-технической документации, в соответствии с которой оно вырабатывалось.

Реквизиты продукции:

1.​  Масло сливочное «КИТ», м.д.ж. 72,5 %, масса нетто 200 гр., дата выработки 18.07.2016, изготовитель: ООО «Буренка», 355000, Россия, Ставропольский край, г. Ставрополь, ул. Мира, д. 457; адрес производства: 357914, Россия, Ставропольский край, г. Зеленокумск, ул. 50 лет Октября, д. 11 (выработан в соответствии с ГОСТ Р 52253-2004 «Масло и паста масляная из коровьего молока»).

2.​  Масло сливочное крестьянское сладкосливочное несоленое, высший сорт, м.д.ж. 72,5 %, масса нетто 5 кг., дата выработки 08.09.2016, изготовитель (согласно маркировке): ООО «Юнитекс», 142700, Россия, Московская область, г. Видное, Промзона Южная, корпус 454 (выработан по ГОСТ 32261-13 «Масло сливочное. Технические условия»).

По результатам лабораторного контроля продукции под № 1 установлено несоответствие ее пробы обязательным требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по органолептическим показателям идентификации (вкус) и по структуре жирнокислотного состава, установленной для масла сливочного ГОСТ Р 52253-2004 «Масло и паста масляная из коровьего молока» (обнаружены растительные жиры, что свидетельствует о фальсификации продукта).

Несоответствие продукции под № 2 выразилось в нарушении требований ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по органолептическим (вкус) и физико-химическим показателям идентификации (массовая доля жира), а также по структуре жирнокислотного состава, установленной для масла сливочного ГОСТ 32261-13 «Масло сливочное. Технические условия» (обнаружены растительные жиры, что свидетельствует о фальсификации ими продукта).

С учетом вышеизложенного, Управлением во избежание поступления фальсифицированной молочной продукции на внутренний потребительский рынок, в т.ч. при закупках и поставках в бюджетные учреждения, а также прекращения дальнейшего ее нахождения в обороте, принимаются меры по информированию о данном факте органов местного самоуправления, бюджетных учреждений, в первую очередь занятых обучением, воспитанием, отдыхом и оздоровлением детей, а также хозяйствующих субъектов, занятых оборотом пищевой продукции.

Также, в адрес Управлений Роспотребнадзора по Ставропольскому краю и Московской области направлены обращения о принятии мер к производителям некачественной продукции.

 
По теме
Прием граждан - Министерство по земельным и имущественным отношениям Сегодня, 18 июля, Заместитель Министра по земельным и имущественным отношениям РК Шарманджиев Эренцен Сергеевич провёл личный прием граждан.
20.07.2018
Глава Калмыкии Алексей Орлов примет участие в церемонии открытия этапа Международного ралли-марафона «Шелковый путь» на территории Республики Калмыкия, которая состоится в Элисте, 22 июля,
20.07.2018
 
Постановлением Народного Хурала (Парламента) Республики Калмыкия от 13 июля 2018 года № 784 -V Владимир Иванников назначен мировым судьей на 3-летний срок полномочий.
20.07.2018
Глава Калмыкии проинспектировал ход реализации федеральных и республиканских программ на территории Ики-Бурульского РМО - Министерство сельского хозяйства Глава Калмыкии Алексей Орлов , вчера с рабочей поездкой побывал в Ики-Бурульском районе, где провёл выездное заседание антитеррористической комиссии Республики Калмыкия,
20.07.2018 Министерство сельского хозяйства
Обсуждение проекта в Отделении Национального банк по Республике Калмыкия - Министерство социального развития 19 июля 2018 года в Отделении – Национальный банк по Республике Калмыкия Южного главного управления Центрального банка Российской Федерации заместитель Министра социального развития,
19.07.2018 Министерство социального развития
В Элисте прокуратура в суд направила уголовное дело в отношении 55-летней местной жительницы, обвиняемой в систематическом предоставлении помещений для занятия проституцией, и ее пособника.
20.07.2018 Информационный портал ВКалмыкии
Заседание рабочей группы Патриотической платформы КРО ВПП «ЕДИНАЯ РОССИЯ» - Единая Россия На базе Дворца детского творчества прошло совещание членов рабочей группы Патриотической платформы КРО ВПП «Единая Россия» по организации работы платформы, Всероссийского движения «Бессмертный полк»,
19.07.2018 Единая Россия
Foto:<br /><span class="sigProPopupCaption">Встреча Алексея Орлова с чемпионом Европы по греко-римской борьбе среди юношей Валерием Мангутовым</span><br /><br /><a class="sigProDownloadLink" href="/plugins/content/jw_sigpro/includes/download.php?file=images/stories/gallery/2018/07/20/DSC_1298.JPG">Download this image</a> - Глава Республики Калмыкии В Доме Правительства РК состоялась встреча Главы Калмыкии Алексея Орлова с чемпионом России и Европы по греко-римской борьбе Валерием Мангутовым.
20.07.2018 Глава Республики Калмыкии
Завтра боец клуба «Барс» из Калмыкии Олег Попов встретится на ринге со спортсменом из Ингушетии - РИА Калмыкия Завтра, в 13:00, в рамках ежегодного, ставшего уже традиционным, международного турнира #M1Challenge95 Битва в Горах в Ингушетии состоится бой нашего земляка, воспитанника клуба «Барс», выступающего в тяжелом весе,
20.07.2018 РИА Калмыкия
Уважаемые жители Республики Калмыкия! Ежегодно, 20 июля во всем мире отмечается Международный день шахмат.
20.07.2018 Глава Республики Калмыкии
Прокуратурой Яшалтинского района проведена проверка соблюдения работодателями законодательства о противодействии коррупции при привлечении к трудовой деятельности граждан,
20.07.2018 Прокуратура Республики Калмыкия