Международный форум «Гастрономический туризм и стритфуд» в Калининграде

Фото: minkult08.ru
В конце августа 2017 года Калининград впервые принимает у себя международный форум гастрономического туризма. Организаторами мероприятия выступают правительство Калининградской области, Международный эногастрономический центр, Национальная ассоциация кулинаров России и Федерация рестораторов и отельеров России.
Форум проходит при поддержке Всемирной туристской организации ООН (ЮНВТО) и Федерального агентства по туризму (Ростуризм). Участники форума — представители бизнеса, государственных структур, общественных объединений, индустрии гостеприимства, туристической отрасли, эксперты, шеф-повара, рестораторы, журналисты из Европы, Азии и Латинской Америки. Среди ключевых спикеров — Виктор Беляев, президент Национальной ассоциации кулинаров России; Игорь Бухаров, президент Федерации рестораторов и отельеров России; Леонид Гелибтерман, президент Международного эногастрономического центра; Сьюзен Парэм, исследователь городской гастрономической культуры из Великобритании; Мариса Рамос Абаскаль, ведущий мексиканский исследователь в области гастрономического туризма и другие. Президент Всемирной Ассоциации сообществ шеф-поваров Томас Гуглер приглашен принять участие в форуме и выступить с докладом о значении уличной еды для привлечения туристов.
Форум в Калининграде послужит эффективной рабочей площадкой для обсуждения актуальных вопросов развития гастрономического туризма и уличной еды как в мире, так и в России, а также практической платформой для обмена опытом по формированию и продвижению гастрономических брендов, созданию турмаршрутов, разработки профессиональных образовательных стандартов в сфере гастрономического туризма.
В рамках деловой программы мероприятия пройдут лекции и мастер-классы экспертов ресторанного бизнеса и лидеров стритфуд-движения. Международный форум «Гастрономический туризм и стритфуд» продолжится 1-3 сентября фестивалем уличной еды Kaliningrad Street Food Weekend. На специальной фестивальной площадке именитые российские и зарубежные шеф-повара проведут авторские мастер-классы, а в ресторанах Калининграда будут гастролировать приглашённые шефы из разных регионов России.
Фестиваль в центре балтийского города соберёт порядка 50 тысяч гостей из нескольких стран мира. За подробной информацией о международном форуме и фестивале обращаться к Павлу Грабалову: pavel@streetfoodfestival.ru , +7 931 604 5145. www.streetfoodrussia.com
 
По теме
Вниманию организаций и предприятий туристской отрасли Республики Калмыкия! - Министерство культуры и туризма С 19 по 21 сентября 2017 г. в ЦВК Экспоцентр (г. Москва) пройдет XXIII Международный Российский Туристический Форум "ОТДЫХ", соорганизатором которого выступает Федеральное агентство по туризму,
11.08.2017
36-летний житель Элисты признан виновным в применении насилия в отношении представителя власти - СУ СК РФ Собранные в следственном отделе по городу Элиста следственного управления Следственного комитета РФ по Республике Калмыкия доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора в отношении местного жителя.
20.06.2018 СУ СК РФ
В Яшкульском межрайонном следственном отделе следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Республике Калмыкия возбуждено уголовное дело в отношении инспектора дорожно-патрульной службы 1 взвода
19.06.2018 Информационный портал ВКалмыкии
СПОРТ ПРОТИВ НАРКОТИКОВ - Администрация города В четверг, 21 июня 2018 года в 11 часов, на стадионе «Буревестник» в четвертом микрорайоне Элисты состоится открытие молодежно-спортивного праздника «Спорт против наркотиков!», посвященного Международному дню борьбы с наркоманией.
20.06.2018 Администрация города
36-летний житель Элисты признан виновным в применении насилия в отношении представителя власти - СУ СК РФ Собранные в следственном отделе по городу Элиста следственного управления Следственного комитета РФ по Республике Калмыкия доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора в отношении местного жителя.
20.06.2018 СУ СК РФ
      19 июля 2018 года Избирательная комиссия Республики Калмыкия провела семинар для представителей региональных отделений политических партий по вопросу участия избирательных объединений в избирательной кампании по вы
20.06.2018 Избирательная комиссия
Инспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия на территории Городовиковского района Республике Калмыкия были выявлены нарушения правил борьбы с каран
19.06.2018 Elista.Org
Калмыцкий филиал ПАО «МРСК Юга» сообщает: 19-20.06.2018 г. в связи с производством профилактических работ временно будет прекращена подача электроэнергии в некоторых районах г.Элисты : 19.06.2018 г. с 10-00 до 17-00:
19.06.2018 Информационный портал ВКалмыкии