Новости города БезФормата.Ru
Элиста
Главные новости
 
Задать вопрос?

Рекомендации по выбору и хранению молочной продукции в жаркую погоду

Рекомендации по выбору и хранению молочной продукции в жаркую погоду

В связи с установлением жаркой погоды Роспотребнадзор рекомендует придерживаться нескольких простых правил при покупке молока и молочных продуктов, которые необходимо включать в свой рацион.

Животный полноценный белок, кальций и другие элементы, содержащиеся в молочных продуктах, необходимы организму круглый год. В жаркую погоду не следует отказываться от их потребления, однако в рацион можно включить утоляющие жажду кисломолочные напитки – тан, айран, а также ввести в повседневное меню холодные супы на основе кефира и йогурта.

Молочные продукты относятся к группе скоропортящихся. Обязательным условием гарантии сохранения качества и безопасности молочных продуктов является соблюдение условий хранения. Покупайте молочные продукты только в магазинах, в которых имеется исправное холодильное оборудование. В случае, если вы не уверены в соблюдении режима в торговой точке, откажитесь от покупки и уведомите об этом сотрудников магазина.

Молочные продукты (за исключением ультрапастеризованного молока и стерилизованных продуктов) должны храниться при температуре 4±2 0 С. Нарушение указанного режима, в том числе и в сторону резкого понижения температуры, может привести к изменению показателей качества и безопасности продукта. Ультрапастеризованные и стерилизованные продукты не следует хранить при температуре выше 25 0 С. После вскрытия их также необходимо хранить в холодильнике.

Внимательно осматривайте товар при покупке. Обращайте внимание на целостность упаковки, вздутие и т.д. Вздутие может говорить о нарушениях условий хранения.

Желательно избегать длительной транспортировки молочной продукции без надлежащих температурных условий. Нежелательные процессы изменения жира и белка, развитие микроорганизмов, которые были спровоцированы нарушением условий хранения, продолжатся. С целью сохранения качества и безопасности молочных продуктов, особенно употребляемых детьми, рекомендуется использовать для более чем часовой транспортировки сумку-холодильник.

При обнаружении в обороте молочной продукции, не отвечающей по мнению потребителей, обязательным требованиям безопасности, при нарушении в торговой сети условий хранения молочной продукции потребитель вправе обратиться в Управление Роспотребнадзора по субъекту Российской Федерации.

В этом году специалистами Роспотребнадзора проведено 394 проверки юридических лиц и индивидуальных предпринимателей.
13.07.2017 ГТРК Калмыкия
Собственники жилья многоэтажного дома запретили «чужакам» парковаться на придомовой территории, но один из владельцев сдал квартиру и вручил электронные ключи от шлагбаума арендаторам, за это его пульты деактивировали.
15.12.2017 Городской суд Элиста
Сегодня в Национальном драматическом театре им. Б.Басангова состоялась торжественная конференция судей республики, посвященная 95-летнему юбилею судебной системы РК.
15.12.2017 Верховный Суд
15 декабря 2017 года, в 10 часов, начнется вторая «Прямая линия» Главы Республики Калмыкия Алексея Орлова в рамках спецпроекта интернет-газеты «Степные вести» («Теегин зянг») «Глава онлайн».
15.12.2017 Министерство ЖКХ и энергетики
Foto:<br /><span class="sigProPopupCaption">Алексей Орлов проведет онлайн-трансляцию с жителями республики</span><br /><br /><a class="sigProDownloadLink" href="/plugins/content/jw_sigpro/includes/download.php?file=images/stories/gallery/2017/12/14/IMG_3457-14-12-17-12-01.jpeg">Download this image</a> - Глава Республики КалмыкииЗавтра, 15 декабря 2017 года, в 10 часов , начнется вторая «Прямая линия» Главы Республики Калмыкия Алексея Орлова в рамках спецпроекта интернет-газеты «Степные вести» («Теегин зянг») «Глава онлайн».
14.12.2017 Глава Республики Калмыкии
Определить очередность удовлетворения требований кредиторов, которые обеспечены залогом одного и того же имущества, – дело непростое.
14.12.2017 Городской суд Элиста
Сегодня в Национальном драматическом театре им. Б.Басангова состоялась торжественная конференция судей республики, посвященная 95-летнему юбилею судебной системы РК.
15.12.2017 Верховный Суд
В Элисте полицейские раскрыли кражу деталей железнодорожных путей - МВД Республики КалмыкияСотрудники Управления МВД России по городу Элисте раскрыли кражу металлических деталей с железнодорожных путей, принадлежащих одной из частных  фирм.
16.12.2017 МВД Республики Калмыкия
Ссора двух элистинцев закончилось тяжким преступлением - МВД Республики КалмыкияВ дежурную часть столичной полиции  поступило сообщение о госпитализации в медицинское учреждение с ножевым ранением мужчины 1979 года рождения.
15.12.2017 МВД Республики Калмыкия
Приставы Калмыкии разыскивают должника - Elista.OrgСудебные приставы Калмыкии разыскивают за долги  Закарлюка Владимира Леонидовича, 1962 года рождения.
15.12.2017 Elista.Org
<a class="sig-download-link" href="http://www.kalmsu.ru/plugins/content/jw_sigpro/sigpro.download.php?file=images/stories/0_2017img/dekabr/64/Image00002.jpg">Загрузить это изображение</a><br /><br /> - КалмГУ           Научная библиотека КалмГУ продолжает цикл встреч в рамках проекта «Родом из поколения созидателей».
15.12.2017 КалмГУ
Сегодня в Калмыкии покажут премьеру пьесы «Продавец дождя» - РИА КалмыкияПостановку можно увидеть 15 декабря в 18.30 и 16 декабря в 17.00 в Республиканском русском театре драмы и комедии.
15.12.2017 РИА Калмыкия
В Элисту прибыл инициатор международного фестиваля «Ойрад тумэн» - РИА КалмыкияЖалавын Батсух и руководитель телевизионной компании – информационного спонсора фестиваля,
15.12.2017 РИА Калмыкия
<a class="sig-download-link" href="http://www.kalmsu.ru/plugins/content/jw_sigpro/sigpro.download.php?file=images/stories/0_2017img/dekabr/62/Image00002.jpg">Загрузить это изображение</a><br /><br /> - КалмГУВ минувшие выходные дни, 9 декабря, в спорткомплексе Калмыцкого государственного университета имени Б.Б.
15.12.2017 КалмГУ
Самбо в Калмыкии становится более популярным видом спорта (ФОТОРЕПОРТАЖ) - РИА КалмыкияВсе больше жителей республики увлекаются самбо, многие достигают спортивным высот.
15.12.2017 РИА Калмыкия
Ойрат-Арена - KalmykiaNews.RuОрганизаторами турнира являются Министерство спорта и молодёжной политики Республики Калмыкия, Федерация армрестлинга России и Федерация армрестлинга Республики Калмыкия.
14.12.2017 KalmykiaNews.Ru
Что беспокоит жителей Черноземельского района? - РИА КалмыкияВторой раз подряд глава Республики Калмыкия Алексей Орлов проводит «Прямую линию» с населением региона в режиме видеоконференции.
15.12.2017 РИА Калмыкия
Стало известно, кто в Калмыкии получил премию «Достояние Республики» в области государственной молодежной политики - РИА КалмыкияТоржественная церемония награждения прошла в столичном ресторане «Иткл» во время ежегодного форума победителей «Прорыв».
15.12.2017 РИА Калмыкия
Поддержим развитие родного языка - Единая РоссияВ конференц-зале Дома Правительства Республики Калмыкия состоялось торжественное заседание Общественного Совета по развитию калмыцкого языка при Главе Республики Калмыкия,
15.12.2017 Единая Россия
Эксперты ОНФ оценили благоустройство дворовых территорий в Калмыкии в ... - ОНФ в Республике КалмыкияЭксперты Общероссийского народного фронта, лидером которого является президент Российской Федерации Владимир Путин, подвели промежуточные итоги реализации проекта «Формирование комфортной городской среды» в Калмыкии.
15.12.2017 ОНФ в Республике Калмыкия
Foto:<br /><span class="sigProPopupCaption">Алексей Орлов проведет онлайн-трансляцию с жителями республики</span><br /><br /><a class="sigProDownloadLink" href="/plugins/content/jw_sigpro/includes/download.php?file=images/stories/gallery/2017/12/14/IMG_3457-14-12-17-12-01.jpeg">Download this image</a> - Глава Республики КалмыкииЗавтра, 15 декабря 2017 года, в 10 часов , начнется вторая «Прямая линия» Главы Республики Калмыкия Алексея Орлова в рамках спецпроекта интернет-газеты «Степные вести» («Теегин зянг») «Глава онлайн».
14.12.2017 Глава Республики Калмыкии