Новости города БезФормата.Ru
Элиста
Главные новости
 
Задать вопрос?

В Калмыкии идет подготовка к Гастрономическому Фестивалю

В Элисте — в калмыцком научном центре Российской академии наук и в Министерстве культуры и туризма Республики Калмыкия ведутся подготовительные работы.

Сохранение кулинарных национальных традиций, повышение уровня профессионального мастерства и культуры обслуживания в сфере общественного питания – так определили цель первого гастрономического фестиваля «Вкусная Калмыкия» участники семинара, который прошёл в Элисте. Напомним, что праздник « Гастрономический Фестиваль » состоится 16 сентября на ипподроме Элисты.

16 сентября также состоится Джангариада и День города Элиста: Программа Дня города Элиста и шаманские ритуалы

Как сообщает Калмыцкое телевидение, на гастрономическом семинаре «Национальная кухня как часть культуры калмыцкого народа» организаторы и участники предстоящего гастрономического фестиваля подробно рассказывали об истории национальной кухни в Калмыкии, ее пользе, обрядах и традициях, связанных с приготовлением и приемом пищи.

О калмыцкой кухне учёными Российской академии наук написаны исследовательские работы. Основные работы были недавно представлены на гастрономическом семинаре в Элисте, столице Республики Калмыкия.

Чай и молоко – вот основные элементы питания кочевников-калмыков, которые ещё в древности поняли их главную ценность. Эти продукты являются мощным источником энергии, об этом сообщает Калмыцкое телевидение. Сейчас в калмыцком научном центре Российской академии наук готовятся к изданию большого труда о калмыцком чае.

Первый гастрономический фестиваль «Вкусная Калмыкия» пройдет по трем направлениям. Гостям и жителям Калмыкии представят специальные площадки на тему калмыцкого чая, борцоков и общественного питания.

На этой площадке владельцы кафе и ресторанов Элисты представят своё калмыцкое меню, состоящее из блюд национальной кухни.

Организаторы Гастрономического фестиваля в Калмыкии уверены, что первый фестиваль станет интересным не только для гостей Элисты, но и для самих жителей Республики Калмыкия, которые смогут по–новому взглянуть на хорошо знакомую кухню и культуру.



vesti-kalmykia
Элиста, Республика Калмыкия

Последние новости Калмыкии по теме:
В Калмыкии идет подготовка к Гастрономическому Фестивалю

Калмыкия - KalmykiaNews.Ru
В Калмыкии идет подготовка к Гастрономическому Фестивалю - Элиста
В Элисте — в калмыцком научном центре Российской академии наук и в Министерстве культуры и туризма Республики Калмыкия ведутся подготовительные работы.
16:54 11.09.2017 KalmykiaNews.Ru
Элиста готовится к первому гастрономическому фестивалю - Элиста
Сохранение кулинарных национальных традиций, повышение уровня профессионального мастерства и культуры обслуживания в сфере общественного питания – так определили цель первого гастрономического фестиваля «Вкусная Калмыкия
13:03 11.09.2017 ГТРК Калмыкия
Всемирный фестиваль в Сочи пройдет с участием калмыцкой молодежи - РИА КалмыкияУже на этой неделе, 13 октября, делегация из Республики Калмыкия отправится на всемирный фестиваль молодежи и студентов, который объединит около 20 тысяч человек из почти 200 стран мира.
09.10.2017 РИА Калмыкия
В Элисте продолжается Международный фестиваль спектаклей «Кееда» - ГТРК КалмыкияВ Элисте с 1 -ого по 5-ое октября проходит Международный фестиваль спектаклей для детей и подростков национальных театров «Кееда».
04.10.2017 ГТРК Калмыкия
Лукавый старик Кееда приглашает. В Элисте на одной сцене собрались национальные театры со всей страны - РИА КалмыкияЛукавый старик Кееда – герой калмыцкого фольклора, олицетворяет собой народную мудрость и справедливость, находит выход из любых жизненных ситуаций, учит верить в свои силы.
02.10.2017 РИА Калмыкия
В Элисте открылся международный фестиваль национальных театров «Кеда» - ГТРК КалмыкияВ Элисте открылся международный фестиваль национальных театров «Кеда» в рамках проекта «Театральная панорама новой России».
02.10.2017 ГТРК Калмыкия
Детей «отправили» на 100 лет назад и показали, как проходила калмыцкая свадьба - РИА КалмыкияСегодня в Республиканском доме народного творчества состоялся межнациональный фестиваль с исторической реконструкцией «Один день из жизни калмыцкого юноши и девушки 100 лет назад».
29.09.2017 РИА Калмыкия
Прокуратурой республики проверено соблюдение уголовно-исполнительного и иного законодательства в ФКУ «Колония-поселение №3»  УФСИН России по Республике Калмыкия.
21.11.2017 Прокуратура Республики Калмыкия
Подведены итоги операции «Нелегальный мигрант» - ИА Bumbinorn.RuПолицейскими подведены итоги четвертого этапа операции «Нелегальный мигрант».
21.11.2017 ИА Bumbinorn.Ru
В Калмыкии водитель «ауди» сбил ребенка и скрылся с места ДТП - РИА КалмыкияНакануне в столице  республики водитель автомобиля «Ауди» (г/н не установлен), двигаясь по улице Джангара, проехал на запрещающий «красный» сигнал светофора, сбил девятилетнего мальчика и скрылся с места ДТП.
21.11.2017 РИА Калмыкия
<a class="sig-download-link" href="http://www.kalmsu.ru/plugins/content/jw_sigpro/sigpro.download.php?file=images/stories/0_2017img/nojabr/86/Image00002.jpg">Загрузить это изображение</a><br /><br /> - КалмГУ         В минувшую пятницу в конференц-зале научной библиотеки Калмыцкого университета  в неформальной атмосфере прошло  интересное событие.
21.11.2017 КалмГУ
Коллекцию дизайнера из Калмыкии оценили эксперты на Caspian Fashion Week - РИА КалмыкияРанее мы сообщали , что дизайнерская студия «Иньглян» приняла участие в Каспийской неделе моды.
21.11.2017 РИА Калмыкия
Верховный лама Калмыкии проведет лекцию в Москве - РИА КалмыкияМероприятие будет посвящено 28-й годовщине присуждения Его Святейшеству Далай-ламе XIV Нобелевской премии мира, а также празднику Зул, который традиционно отмечается в день ухода в нирвану Чже Цонкапы.
21.11.2017 РИА Калмыкия
Опорный КалмГУ провел Всероссийский студенческий шахматный турнир «Kalmyk Chess» - КалмГУ           В минувшее воскресенье, 19 ноября, определились имена победителей Всероссийского студенческого шахматного турнира «KalmykChess», организатором которого выступил опорный  Калмыцкий государственный университет им.
21.11.2017 КалмГУ
Юстинские волейболисты – чемпионы Калмыкии - ИА Bumbinorn.RuВ элистинском Дворце спорта им. Н. Калдарикова прошло первенство Калмыкии по волейболу среди юношей 2001 года рождения и младше.
21.11.2017 ИА Bumbinorn.Ru
Студенты КалмГУ приняли участие в турнире по греко-римской  борьбе на Кубок Государственной Думы - КалмГУ           17 - 18 ноября в городе Астрахань прошел турнир по греко-римской  борьбе на Кубок Государственной Думы, посвященный памяти астраханских борцов.
20.11.2017 КалмГУ
Алексей Орлов обратился к работникам и ветеранам телевидения Республики Калмыкия - РИА КалмыкияОн поздравил их с профессиональным праздником – всемирным днем телевидения.
21.11.2017 РИА Калмыкия
В Калмыкии адвокат подозревается в подделке документов по уголовному делу - РИА КалмыкияВозбуждено уголовное дело в отношении члена Калмыцкой республиканской коллегии адвокатов.
21.11.2017 РИА Калмыкия
Прокуратурой республики проверено соблюдение уголовно-исполнительного и иного законодательства в ФКУ «Колония-поселение №3»  УФСИН России по Республике Калмыкия.
21.11.2017 Прокуратура Республики Калмыкия
Оформить ипотеку, зарегистрировать право собственности, получить разрешение на строительство.
21.11.2017 ГТРК Калмыкия
Эксперты Общероссийского народного фронта совместно с Минприроды России подготовили «Экологический рейтинг российских городов – 2017» на основе данных,
21.11.2017 Газета ВКалмыкии