Новости города БезФормата.Ru
Элиста
Главные новости
 
Задать вопрос?

В Калмыкии идет подготовка к Гастрономическому Фестивалю

В Элисте — в калмыцком научном центре Российской академии наук и в Министерстве культуры и туризма Республики Калмыкия ведутся подготовительные работы.

Сохранение кулинарных национальных традиций, повышение уровня профессионального мастерства и культуры обслуживания в сфере общественного питания – так определили цель первого гастрономического фестиваля «Вкусная Калмыкия» участники семинара, который прошёл в Элисте. Напомним, что праздник « Гастрономический Фестиваль » состоится 16 сентября на ипподроме Элисты.

16 сентября также состоится Джангариада и День города Элиста: Программа Дня города Элиста и шаманские ритуалы

Как сообщает Калмыцкое телевидение, на гастрономическом семинаре «Национальная кухня как часть культуры калмыцкого народа» организаторы и участники предстоящего гастрономического фестиваля подробно рассказывали об истории национальной кухни в Калмыкии, ее пользе, обрядах и традициях, связанных с приготовлением и приемом пищи.

О калмыцкой кухне учёными Российской академии наук написаны исследовательские работы. Основные работы были недавно представлены на гастрономическом семинаре в Элисте, столице Республики Калмыкия.

Чай и молоко – вот основные элементы питания кочевников-калмыков, которые ещё в древности поняли их главную ценность. Эти продукты являются мощным источником энергии, об этом сообщает Калмыцкое телевидение. Сейчас в калмыцком научном центре Российской академии наук готовятся к изданию большого труда о калмыцком чае.

Первый гастрономический фестиваль «Вкусная Калмыкия» пройдет по трем направлениям. Гостям и жителям Калмыкии представят специальные площадки на тему калмыцкого чая, борцоков и общественного питания.

На этой площадке владельцы кафе и ресторанов Элисты представят своё калмыцкое меню, состоящее из блюд национальной кухни.

Организаторы Гастрономического фестиваля в Калмыкии уверены, что первый фестиваль станет интересным не только для гостей Элисты, но и для самих жителей Республики Калмыкия, которые смогут по–новому взглянуть на хорошо знакомую кухню и культуру.



vesti-kalmykia
Элиста, Республика Калмыкия

Последние новости Калмыкии по теме:
В Калмыкии идет подготовка к Гастрономическому Фестивалю

Калмыкия - KalmykiaNews.Ru
В Калмыкии идет подготовка к Гастрономическому Фестивалю - Элиста
В Элисте — в калмыцком научном центре Российской академии наук и в Министерстве культуры и туризма Республики Калмыкия ведутся подготовительные работы.
16:54 11.09.2017 KalmykiaNews.Ru
Элиста готовится к первому гастрономическому фестивалю - Элиста
Сохранение кулинарных национальных традиций, повышение уровня профессионального мастерства и культуры обслуживания в сфере общественного питания – так определили цель первого гастрономического фестиваля «Вкусная Калмыкия
13:03 11.09.2017 ГТРК Калмыкия
Всемирный фестиваль в Сочи пройдет с участием калмыцкой молодежи - РИА КалмыкияУже на этой неделе, 13 октября, делегация из Республики Калмыкия отправится на всемирный фестиваль молодежи и студентов, который объединит около 20 тысяч человек из почти 200 стран мира.
09.10.2017 РИА Калмыкия
В Элисте продолжается Международный фестиваль спектаклей «Кееда» - ГТРК КалмыкияВ Элисте с 1 -ого по 5-ое октября проходит Международный фестиваль спектаклей для детей и подростков национальных театров «Кееда».
04.10.2017 ГТРК Калмыкия
Лукавый старик Кееда приглашает. В Элисте на одной сцене собрались национальные театры со всей страны - РИА КалмыкияЛукавый старик Кееда – герой калмыцкого фольклора, олицетворяет собой народную мудрость и справедливость, находит выход из любых жизненных ситуаций, учит верить в свои силы.
02.10.2017 РИА Калмыкия
В Элисте открылся международный фестиваль национальных театров «Кеда» - ГТРК КалмыкияВ Элисте открылся международный фестиваль национальных театров «Кеда» в рамках проекта «Театральная панорама новой России».
02.10.2017 ГТРК Калмыкия
Детей «отправили» на 100 лет назад и показали, как проходила калмыцкая свадьба - РИА КалмыкияСегодня в Республиканском доме народного творчества состоялся межнациональный фестиваль с исторической реконструкцией «Один день из жизни калмыцкого юноши и девушки 100 лет назад».
29.09.2017 РИА Калмыкия
В Целинном районе местная жительница во время пьяной ссоры получила ножевое ранение - МВД Республики КалмыкияСотрудники полиции задержали 36-летнюю жительницу Октябрьского района по подозрению в нанесении ножевого ранения 62-летней приятельнице, проживающей в Целинном районе.
22.02.2018 МВД Республики Калмыкия
В Приютненском районе мужчина попытался убить знакомого топором - Elista.OrgВ отношении жителя поселка Бурата, подозреваемого в покушении на убийство, возбужденно уголовное дело.
22.02.2018 Elista.Org
В Калмыкии произошла авария. На месте ДТП погибла пенсионерка - РИА КалмыкияЭто случилось накануне в Яшкульском районе на автодороге «Астрахань-Ставрополь».
22.02.2018 РИА Калмыкия
Сегодня на сайте РИА «Калмыкия» вышла вторая серия «Джангар – Великая небесная колесница» - РИА КалмыкияНапомним, в декабре 2017 года Калмыкию посетил продюсер и режиссер Монгольского национального общественного телевидения (MNB) Баатарын НЯМХУУ,
22.02.2018 РИА Калмыкия
В национальной библиотеке состоялась презентация двух изданий - ГТРК КалмыкияВ преддверии Дня защитника Отечества в национальной библиотеке состоялась презентация двух изданий.
22.02.2018 ГТРК Калмыкия
В Лаганском районе отметили День калмыцкого языка - РИА КалмыкияС 1999 года по инициативе Генеральной конференции ЮНЕСКО 21 февраля во всем мире отмечается международный день родного языка, как напоминание о необходимости развития многонациональности языковой культуры.
21.02.2018 РИА Калмыкия
Кирпилев Константин Сергеевич - KalmykiaNews.RuНовости Калмыкии : Родине срочно нужны Честные Офицеры! В Элисте, столице Республики Калмыкия, продолжаются Уроки мужества для молодёжи,
22.02.2018 KalmykiaNews.Ru
В Элисте состоялась Спартакиада общества «Динамо», приуроченная ко Дню защитника Отечества.
22.02.2018 УФСИН
Foto:<br /><span class="sigProPopupCaption">Алексей Орлов посетил МБОУ «Оргакинская СОШ им.Э.Чоноскаева»</span><br /><br /><a class="sigProDownloadLink" href="/plugins/content/jw_sigpro/includes/download.php?file=images/stories/gallery/2018/02/21_04/DSC_7168.JPG">Download this image</a> - Глава Республики КалмыкииВ рамках рабочей поездки в Ики-Бурульское РМО РК Глава Калмыкии Алексей Орлов в сопровождении Главы Ики-Бурульского района Виктора Санджиева, Главы Оргакинского СМО Басанга Алексеева,
21.02.2018 Глава Республики Калмыкии
22 февраля 2018 года архиепископ Элистинский и Калмыцкий Юстиниан и прибывшая в Элисту по его приглашению член Бюро Президиума ВРНС Марина Белогубова ответили на вопросы журналистов ВГТРК «Калмыкия».
22.02.2018 Элистинская и Калмыцкая Епархия
Марина Мукабенова поздравляет с Днем защитника Отечества - Единая РоссияУважаемые жители Республики Калмыкия! Уважаемые ветераны и военнослужащие Вооруженных Сил!
22.02.2018 Единая Россия
Жители Вознесеновки хотят лечиться в Элисте, а не в Троицком - Информационный портал ВКалмыкииЖители с.Вознесеновка Целинного района серьезно думают над тем, где им легче получать медпомощь – в Троицкой районной больнице, куда они сейчас относятся, или в Элистинской горполиклинике .
22.02.2018 Информационный портал ВКалмыкии
Foto:<br /><span class="sigProPopupCaption">Встреча Алексея Орлова с членами военно-патриотического клуба «Десантник» им. С.В. Санчирова</span><br /><br /><a class="sigProDownloadLink" href="/plugins/content/jw_sigpro/includes/download.php?file=images/stories/gallery/2018/02/22/DSC_7230.JPG">Download this image</a> - Глава Республики КалмыкииВ Доме Правительства РК состоялась рабочая встреча Главы Калмыкии Алексея Орлова с членами военно-патриотического клуба «Десантник» имени С.В.
22.02.2018 Глава Республики Калмыкии
С заслуженной наградой! - УФССП   Сегодня накануне Дня защитника Отечества председатель Калмыцкой общественной организации «Союз десантников Калмыкии»,
22.02.2018 УФССП