Калмыкия будет представлена на международном гастрономическом фестивале

В период с 7 по 9 июля 2017 года в городе Астрахань состоится международный форум–фестиваль «Гастрономические дороги Великого Шелкового Пути. Путешествие за вкусом». В мероприятии примут участие сотрудники Министерства культуры и туризма РК, Республиканского туристского информационного центра РК, Национального музея РК им. Н.Н.Пальмова, Торгово-технологического колледжа, Республиканского дома народного творчества, фольклорно-этнографического ансамбля «Эрдм».

Форум пройдет при поддержке Всемирной туристской организации ООН (ЮНВТО), Министерства культуры РФ, Федерального агентства по туризму, Министерства экономического развития Астраханской области, Министерства сельского хозяйства Астраханской области, Министерства культуры и туризма Астраханской области, Международного эногастрономического центра, Национальной ассоциации кулинаров России, Федерации рестораторов и отельеров России, Ассоциации астраханских рестораторов и отельеров, Национальной гильдии шеф-поваров России, Союза виноградарей и виноделов России.

Почётными членами и участниками Форума станут представители Всемирной туристской организации ООН (ЮНВТО), руководители федеральных министерств и ведомств, самые авторитетные отечественные и зарубежные эксперты в области туризма, рестораторы, отельеры, туроператоры, производители продуктов питания и напитков. Ожидается прибытие экспертов из Азербайджана, Армении, Болгарии, Греции, Грузии, Египта, Израиля, Индонезии, Ирана, Испании, Италии, Казахстана, Китая, Кореи, Киргизии, Монголии, Румынии, Таджикистана, Туркменистана, Узбекистана, Хорватии и ряда других стран.

В рамках деловой программы форума-фестиваля представители Минкультуры и туризма Республики Калмыкии примут участие в работе пленарного заседания, круглых столов и деловые встречи с участием ведущих российских и зарубежных экспертов в сфере гастрономического туризма. Особый интерес и внимание делегации Калмыкии будет уделено работе круглых столов под руководством вице-президента Национальной Ассоциации хранителей гастрономического наследия и туризма «Очаг» Позднякова С.Ю. «Практический опыт создания гастрономических маршрутов» и члена экспертного совета ЮНВТО по гастрономическому туризму, президента Международного эногастрономического центра Гелибтермана Л.В.. «Местные продукты питания и напитки как способ повышения туристской привлекательности и развития регионов».

Параллельно на гастрономических площадках будут проходить мастер-классы ведущих кулинаров России и зарубежья связанные с тематикой Великого шелкового пути. В рамках фестиваля в Астраханском театре оперы и балета пройдут два гала-ужина, один из которых будет целиком посвящён астраханской кухне, а второй будут готовить именитые российские и зарубежные повара из стран Шёлкового пути. Участники Форума поделятся своим опытом по развитию гастрономического туризма в российских регионах (Кавказ, Краснодарский край, Поволжье, Урал), а также в Узбекистане, Казахстане, Грузии и ряде других стран. Особое внимание будет уделено использованию местных традиционных продуктов питания и напитков, как способу повышения туристической привлекательности и развития региона.

Кульминацией Форума станет празднование Дня рыбака 9 июля на центральной набережной р. Волга. Вниманию участников и гостей форума-фестиваля будет представлена этнографическая и гастрономическая презентация Республики Калмыкия. Сотрудниками Республиканского дома народного творчества и Национального музея РК им. Н.Н. Пальмова будет развернута этнографическая стоянка, на территории которой коллектив ансамбля «Эрдм» представит национальное фольклорное искусство калмыцкого народа, торгово-технологический колледж презентует национальную кухню Калмыкии, а мастера народных художественных промыслов из различных районов республики проведут выставку-продажу собственных изделий. Организаторы Форума обещают интересную и насыщенную культурно-развлекательную программу. На празднике можно будет также порыбачить на Волге, сварить каспийскую уху в компании губернатора Астраханской области, принять участие в мастер-классах по приготовлению блюд ловецкой кухни: пашкета, пирога с косточками, традиционных вареных пирожков с рыбой и икрой, жарёхи и других блюд.

Ещё новости о событии:

Сегодня в Астрахани стартует первый международный фестиваль «Гастрономические дороги Великого Шелкового Пути».
12:57 07.07.2017 ГТРК Калмыкия - Элиста
В период с 7 по 9 июля 2017 года в городе Астрахань состоится международный форум–фестиваль «Гастрономические дороги Великого Шелкового Пути.
09:32 07.07.2017 Информационный портал ВКалмыкии - Элиста
 
По теме
Республику Калмыкия на нём представляли сотрудники министерства культуры и туризма Республики Калмыкия, Национального музея Республики Калмыкия, Республиканского Дома народного творчества,
Судебные извещения на портале Госуслуг! Уведомляем участников процесса о возможности получения судебных электронных писем через портал Госуслуг.
Прокуратурой г. Элисты поддержано государственное обвинение по уголовному делу в отношении 19-летнего жителя г. Калининграда по ч. 2 ст.272 Уголовного кодекса Российской Федерации,
Весной 2024 года зрители по всей стране увидят документальные и образовательные проекты, реалити-шоу и тревел-шоу, проекты для детской и подростковой аудитории, художественные сериалы,
Для удобства заявителей на Едином портале «Госуслуги» доступен сервис получения государственных услуг в онлайн-режиме.
В Элисте бывший сотрудник полиции признан виновным в мошенничестве - Следственный комитет Собранные следственным отделом по городу Элиста следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Республике Калмыкия доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора бывшему начал
Следственный комитет
В одном поселке Калмыкии выявили два факта хранения наркотиков - Интернет-газета Степные вести В Яшкульском районе выявили два факта незаконного оборота наркотиков. Мероприятия проходили в рамках акции «Сообщи, где торгуют смертью!», у 54-летнего яшкулянина нашли полимерный пакет с веществом растительного происхождения,
Интернет-газета Степные вести
Специалисты Астраханского филиала Национального медицинского исследовательского центра оториноларингологии провели прием - отбор пациентов в Элисте - Правительство РК 45 пациентов отобраны для высокотехнологичного лечения в клиниках Национального медицинского исследовательского центра оториноларингологии ФМБА России в Астрахани и Москве.
Правительство РК
Калмыкия на борьбу с гепатитом С получит дополнительно более 6 млн рублей - Интернет-газета Степные вести Калмыкия получит субсидию из федерального бюджета на софинансирование расходов на лекарственное обеспечение больных хроническим вирусным гепатитом С в амбулаторных условиях.
Интернет-газета Степные вести
В Юстинском районе Калмыкии почтили память прославленных земляков - РИА Калмыкия В Цаганаманской детской школе искусств состоялась церемония открытия мемориальной доски, посвященной памяти народного композитора, заслуженного работника культуры Калмыкии  Баатра Убушиевича Борманджиева.
РИА Калмыкия