Калмыкия будет представлена на международном гастрономическом фестивале

В период с 7 по 9 июля 2017 года в городе Астрахань состоится международный форум–фестиваль «Гастрономические дороги Великого Шелкового Пути. Путешествие за вкусом». В мероприятии примут участие сотрудники Министерства культуры и туризма РК, Республиканского туристского информационного центра РК, Национального музея РК им. Н.Н.Пальмова, Торгово-технологического колледжа, Республиканского дома народного творчества, фольклорно-этнографического ансамбля «Эрдм».

Форум пройдет при поддержке Всемирной туристской организации ООН (ЮНВТО), Министерства культуры РФ, Федерального агентства по туризму, Министерства экономического развития Астраханской области, Министерства сельского хозяйства Астраханской области, Министерства культуры и туризма Астраханской области, Международного эногастрономического центра, Национальной ассоциации кулинаров России, Федерации рестораторов и отельеров России, Ассоциации астраханских рестораторов и отельеров, Национальной гильдии шеф-поваров России, Союза виноградарей и виноделов России.

Почётными членами и участниками Форума станут представители Всемирной туристской организации ООН (ЮНВТО), руководители федеральных министерств и ведомств, самые авторитетные отечественные и зарубежные эксперты в области туризма, рестораторы, отельеры, туроператоры, производители продуктов питания и напитков. Ожидается прибытие экспертов из Азербайджана, Армении, Болгарии, Греции, Грузии, Египта, Израиля, Индонезии, Ирана, Испании, Италии, Казахстана, Китая, Кореи, Киргизии, Монголии, Румынии, Таджикистана, Туркменистана, Узбекистана, Хорватии и ряда других стран.

В рамках деловой программы форума-фестиваля представители Минкультуры и туризма Республики Калмыкии примут участие в работе пленарного заседания, круглых столов и деловые встречи с участием ведущих российских и зарубежных экспертов в сфере гастрономического туризма. Особый интерес и внимание делегации Калмыкии будет уделено работе круглых столов под руководством вице-президента Национальной Ассоциации хранителей гастрономического наследия и туризма «Очаг» Позднякова С.Ю. «Практический опыт создания гастрономических маршрутов» и члена экспертного совета ЮНВТО по гастрономическому туризму, президента Международного эногастрономического центра Гелибтермана Л.В.. «Местные продукты питания и напитки как способ повышения туристской привлекательности и развития регионов».

Параллельно на гастрономических площадках будут проходить мастер-классы ведущих кулинаров России и зарубежья связанные с тематикой Великого шелкового пути. В рамках фестиваля в Астраханском театре оперы и балета пройдут два гала-ужина, один из которых будет целиком посвящён астраханской кухне, а второй будут готовить именитые российские и зарубежные повара из стран Шёлкового пути. Участники Форума поделятся своим опытом по развитию гастрономического туризма в российских регионах (Кавказ, Краснодарский край, Поволжье, Урал), а также в Узбекистане, Казахстане, Грузии и ряде других стран. Особое внимание будет уделено использованию местных традиционных продуктов питания и напитков, как способу повышения туристической привлекательности и развития региона.

Кульминацией Форума станет празднование Дня рыбака 9 июля на центральной набережной р. Волга. Вниманию участников и гостей форума-фестиваля будет представлена этнографическая и гастрономическая презентация Республики Калмыкия. Сотрудниками Республиканского дома народного творчества и Национального музея РК им. Н.Н. Пальмова будет развернута этнографическая стоянка, на территории которой коллектив ансамбля «Эрдм» представит национальное фольклорное искусство калмыцкого народа, торгово-технологический колледж презентует национальную кухню Калмыкии, а мастера народных художественных промыслов из различных районов республики проведут выставку-продажу собственных изделий. Организаторы Форума обещают интересную и насыщенную культурно-развлекательную программу. На празднике можно будет также порыбачить на Волге, сварить каспийскую уху в компании губернатора Астраханской области, принять участие в мастер-классах по приготовлению блюд ловецкой кухни: пашкета, пирога с косточками, традиционных вареных пирожков с рыбой и икрой, жарёхи и других блюд.

Последние новости Калмыкии по теме:
Калмыкия будет представлена на международном гастрономическом фестивале

- Элиста
Сегодня в Астрахани стартует первый международный фестиваль «Гастрономические дороги Великого Шелкового Пути».
12:57 07.07.2017 ГТРК Калмыкия
Калмыкия будет представлена на международном гастрономическом фестивале - Элиста
В период с 7 по 9 июля 2017 года в городе Астрахань состоится международный форум–фестиваль «Гастрономические дороги Великого Шелкового Пути.
09:32 07.07.2017 Информационный портал ВКалмыкии
 
По теме
Республику Калмыкия на нём представляли сотрудники министерства культуры и туризма Республики Калмыкия, Национального музея Республики Калмыкия, Республиканского Дома народного творчества,
11.07.2017
Управление по вопросам миграции: заранее позаботьтесь об оформлении заграничного паспорта - МВД Республики Калмыкия Полиция Калмыкии приглашает жителей республики  воспользоваться Федеральной государственной информационной системой «Единый портал государственных и муниципальных услуг» и подать заявление на оформление заграничного пасп
19.06.2018
 
Цель данных рекомендаций ─ помочь гражданам правильно ориентироваться и действовать в экстремальных и чрезвычайных ситуациях, а также обеспечить создание условий, способствующих расследованию преступлений.
19.06.2018
    В связи со сложившейся фитосанитарной ситуацией по саранчовым вредителям на территории республики,
18.06.2018
В Яшкульском межрайонном следственном отделе следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Республике Калмыкия возбуждено уголовное дело в отношении инспектора дорожно-патрульной службы 1 взвода
19.06.2018 Информационный портал ВКалмыкии
В следственном отделе по городу Элиста следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Республике Калмыкия возбуждено уголовное дело в отношении двух несовершеннолетних жителей Элисты,
18.06.2018 Информационный портал ВКалмыкии
Встречают чемпионку земляки - ГТРК Калмыкия Нина Менкенова из Калмыкии стала чемпионкой Европы по спортивной борьбе среди юниоров до 23 лет в Стамбуле.
18.06.2018 ГТРК Калмыкия
oc27czf jkk - Информационный портал ВКалмыкии Сегодня в рамках группового этапа Чемпионата Мира по футболу-2018 состоится матч между сборными России и Египта.
19.06.2018 Информационный портал ВКалмыкии
ee555d0aa33 - Информационный портал ВКалмыкии Валерий Мангутов из Республики Калмыкия стал победителем первенства Европы-2018 по греко-римской борьбе среди юниоров до шестнадцати лет (U-16),
19.06.2018 Информационный портал ВКалмыкии
oc27czf jkk - Информационный портал ВКалмыкии Сегодня в рамках группового этапа Чемпионата Мира по футболу-2018 состоится матч между сборными России и Египта.
19.06.2018 Информационный портал ВКалмыкии
Принимаются заявки на «Карнавал колясок»! - Министерство спорта и молодежной политики 8 июля 2018 года в 18:00 ч.в Пушкинском сквере города Элиста пройдет традиционная акция «Карнавал колясок», приуроченная ко Всероссийскому дню семьи, любви и верности.
19.06.2018 Министерство спорта и молодежной политики
Инспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия на территории Городовиковского района Республике Калмыкия были выявлены нарушения правил борьбы с каран
19.06.2018 Elista.Org
Калмыцкий филиал ПАО «МРСК Юга» сообщает: 19-20.06.2018 г. в связи с производством профилактических работ временно будет прекращена подача электроэнергии в некоторых районах г.Элисты : 19.06.2018 г. с 10-00 до 17-00:
19.06.2018 Информационный портал ВКалмыкии