Новости города БезФормата.Ru
Элиста
Главные новости
 
Задать вопрос?

О надзоре за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов в I полугодии 2017 г.

О надзоре за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов в I полугодии 2017 г.

Управлением Роспотребнадзора по Республике Калмыкия в постоянном режиме осуществляется надзор за качеством и безопасностью пищевой продукции, полученной из водных биоресурсов.

В течение 1 полугодия 2017 г. специалистами Управления обследовано свыше 11 объектов, занятых оборотом продукции из водных биоресурсов. В ходе надзора по показателям качества и безопасности исследовано 32 образца вышеуказанной продукции. Все исследованные пробы по содержанию загрязнителей химической и биологической природы, полифосфатов соответствовали нормативным требованиям, за исключением  1 образца рыбной продукции, в котором выявлено превышение содержания санитарно-показательных микроорганизмов. Нарушения по показателям идентификации (органолептические и физико-химические показатели,  содержания массовой доли глазури в замороженной рыбной продукции) установлены не были.  

По итогам проверок наиболее часто выявлялись следующие нарушения законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия и защиты прав потребителей:

· реализация продукции с истекшим сроком годности;

· несоблюдение условий хранения продукции, установленных производителем;

· отсутствие необходимой маркировки  о товаре и его производителе;

· отсутствие необходимой сопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость продукции;

· несоблюдение работниками предприятий сроков прохождения профмедосмотров и гигиенического обучения;

По всем фактам выявленных правонарушений приняты меры административного воздействия в соответствии с Кодексом Российской Федерации об административных правонарушениях. В связи с нарушением требований, предъявляемых к оборотоспособности пищевой продукции,   из оборота изъято 11 партий рыбы и морепродуктов общим весом 37,6 кг.

            Работа по контролю качества и безопасности пищевой продукции, полученной из водных биологических ресурсов продолжается, ситуация остается на контроле Управления.

  Рекомендации для населения:

· рыбу и продукты ее переработки следует приобретать в местах установленной торговли, где осуществляют торговую деятельность зарегистрированные в установленном порядке организации и индивидуальные предприниматели, осуществляющие производственный контроль за качеством и безопасностью реализуемой ими пищевой продукции;

· обращайте внимание на соблюдение продавцом режима хранения данной продукции, относящейся к категории «скоропортящиеся» и «особо скоропортящиеся» и в связи с этим, на наличие холодильного оборудования в данной торговой точке;

  • не забывайте проконтролировать соблюдение срока годности конкретного продукта и целостность его упаковки, а также ознакомиться с другой важной информацией на упаковке изделия, которая должна содержать следующие сведения о:
  • - наименовании и  составе продукта, его количестве, массе нетто, объеме, дате выработки и  сроке годности;

    - наименовании и  месте нахождения изготовителя (упаковщика, экспортёра и  импортёра продукта);

    - показателях пищевой, в т.ч. энергетической, ценности продукта;

    - едином знаке обращения продукции на  рынке государств-членов Таможенного союза;

    -  условиях и сроке хранения продукта после вскрытия упаковки, защищающей его от порчи;

    - специальных способах обработки продукта (при необходимости) и о  наличии в  продукте компонентов, полученных с  применением генно-инженерно-модифицированных организмов (ГМО) в случае, если содержание указанных организмов в таком компоненте составляет более 0,9 %; 

  • потребитель имеет право потребовать у продавца ознакомить его с товарно-сопроводительной документацией на товар, содержащей по каждому наименованию товара сведения об обязательном подтверждении его соответствия согласно законодательству Российской Федерации о техническом регулировании (сертификат соответствия, его номер, срок его действия, орган, выдавший сертификат, или сведения о декларации о соответствии, в том числе ее регистрационный номер, срок ее действия, наименование лица, принявшего декларацию, и орган, ее зарегистрировавший). Эти документы должны быть заверены подписью и печатью поставщика или продавца (при наличии печати) с указанием его места нахождения (адреса) и телефона;
  • · в случае появления признаков пищевого отравления в результате употребления рыбной продукции, ни в коем случае не занимайтесь самолечением, необходимо своевременно обратиться за врачебной помощью.

    Руководитель Д.Н. Санджиев

     

    «О надзоре за качеством и безопасностью кондитерских, хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий» Управлением Роспотребнадзора по Республике Калмыкия в постоянном режиме осуществляется надзор за качеством и безопасно
    10.08.2017 Роспотребнадзор
    О контроле за качеством и безопасностью плодоовощной продукции во 2 квартале 2017 года        Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Калмыкия (
    24.07.2017 Роспотребнадзор
    Глава Калмыкии Алексей Орлов дал комментарий по итогам второго дня работы делегации РФ в 33 пленарной сессии Конгресса местных и региональных властей Совета Европы:
    18.10.2017 Глава Республики Калмыкии
    Глава Калмыкии Алексей Орлов в составе делегации Российской Федерации принял участие 33 пленарной сессии Конгресса местных и региональных властей Совета Европы в г.Страсбурге, Франция.
    18.10.2017 Глава Республики Калмыкии
    Завтра, 19 октября, в рамках 33 пленарной сессии Конгресса местных и региональных властей Совета Европы, которая проходит в г.Страсбурге, Глава Калмыкии Алексей Орлов примет участие в заседании палаты регионов,
    18.10.2017 Глава Республики Калмыкии
    Торги в форме открытого аукциона - УФССП    Управление Федеральной службы судебных приставов по Республике Калмыкия сообщает,
    18.10.2017 УФССП
    Алексей Орлов принимает участие в заседании политических групп «Европейская народная партия/Христианские демократы» - Единая РоссияЧлен Высшего совета Партии, Глава Калмыкии Алексей Орлов принимает участие в заседании политических групп «Европейская народная партия/Христианские демократы» в 33 пленарной сессии Конгресса местных и региональных власте
    18.10.2017 Единая Россия
    В Калмыкии полицейскими проведен второй этап оперативно-профилактической операции "Розыск" - МВД Республики КалмыкияЦелью операции является установление местонахождения преступников, скрывающихся от правосудия за совершение, в том числе, тяжких преступлений, а так же поиск без вести пропавших граждан.
    18.10.2017 МВД Республики Калмыкия
    В МВД по Республике Калмыкия проведено совещание по вопросам взаимодействия правоохранительных органов, МЧС и студенческого волонтерского отряда «Старт» в поиске людей - МВД Республики КалмыкияНакануне в МВД по Республике Калмыкия проведено совещание по вопросам взаимодействия правоохранительных органов, МЧС и студенческого волонтерского отряда «Старт» КалмГУ в поиске людей.
    18.10.2017 МВД Республики Калмыкия
    Житель Элисты угрожал убийством гражданской супруге - МВД Республики КалмыкияНакануне в столичную полицию с заявлением обратилась 56-летняя жительница Элисты.
    18.10.2017 МВД Республики Калмыкия
    Творческие коллективы Калмыкии приняли участие в XVIII Международном фестивале мастеров искусств «Мир Кавказу» - РИА КалмыкияОн проходил в Краснодарском крае. В составе калмыцкой делегации были Театр костюма и пластики Татьяны Миловановой, вокалисты Государственного калмыцкого ансамбля песни и танца «Тюльпан» - Диана Босхомджиева и Кару Хулхачиев,
    18.10.2017 РИА Калмыкия
    Манжикова Елена Анатольевна - KalmykiaNews.RuКак получить гранты на развитие народных художественных промыслов!
    18.10.2017 KalmykiaNews.Ru
    Юные таланты Кетченеровского района Калмыкии покорили зрителя в Северной столице - РИА КалмыкияНедавно в Санкт-Петербурге прошел VII суперфинал международного проекта «Салют талантов», в котором приняли участие воспитанники Кетченеровской детской школы искусств.
    18.10.2017 РИА Калмыкия
    В Ики-Бурульском районе Калмыкии 7-летняя Виолетта Мучкаева выиграла «Ладу гранту» на скачках - РИА Калмыкия14 октября Ики-Бурульский район отмечал День работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.
    17.10.2017 РИА Калмыкия
    В Элисте состоялся открытый турнир Калмыцкой организации «Динамо» по силовому экстриму - МЧС Республики КалмыкияВчера на городском стадионе «Восточный» состоялся открытый турнир Калмыцкой организации «Динамо» по силовому экстриму, мероприятие было посвящено Году гражданской обороны.
    18.10.2017 МЧС Республики Калмыкия
    Как борцы из Октябрьского района Калмыкии покорили Константиновск? - РИА КалмыкияНа днях команда большецарынских борцов приняла участие в I-ом открытом районном турнире памяти А.А.
    17.10.2017 РИА Калмыкия
    Мутьянов Хонгор Сергович - KalmykiaNews.RuЗаместители министра здравоохранения Республики Калмыкия Мутьянов Хонгор Сергович и Динкиева Галина Капитоновна рассказали журналистам Калмыкии о зарплате медсестер в Калмыкии,
    18.10.2017 KalmykiaNews.Ru
    Откровенный разговор с председателем Союза журналистов Калмыкии - РИА КалмыкияСегодняшний брифинг с председателем Союза журналистов Калмыкии Саналом Шавалиевым длился дольше обычного.
    18.10.2017 РИА Калмыкия
    В Калмыкии будут судить экс-главу СПК «Юста» и двух его соучастников, обанкротивших кооператив на десятки миллионов рублей - РИА КалмыкияПеред судом предстанут бывший руководитель сельхозкооператива «Юста», обвиняемый в преднамеренном банкротстве и других тяжких преступлениях, а также два его соучастника.
    18.10.2017 РИА Калмыкия
    Foto:<br /><span class="sigProPopupCaption">Комментарий Главы Республики Калмыкия Алексея Орлова по итогам заседания политических групп «Европейская народная партия/Христианские демократы»:</span><br /><br /><a class="sigProDownloadLink" href="/plugins/content/jw_sigpro/includes/download.php?file=images/stories/gallery/2017/10/17_01/IMG_4736.JPG">Download this image</a> - Глава Республики КалмыкииЗаседание Комитета закончилось. Обсуждалось очень много важных вопросов, общие проблемы, интересующее европейское сообщество.
    17.10.2017 Глава Республики Калмыкии
    В МВД по Республике Калмыкия проведено совещание по вопросам взаимодействия правоохранительных органов, МЧС и студенческого волонтерского отряда «Старт» в поиске людей - МВД Республики КалмыкияНакануне в МВД по Республике Калмыкия проведено совещание по вопросам взаимодействия правоохранительных органов, МЧС и студенческого волонтерского отряда «Старт» КалмГУ в поиске людей.
    18.10.2017 МВД Республики Калмыкия