Новости города БезФормата.Ru
Элиста
Главные новости
 
Задать вопрос?

О надзоре за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов в I полугодии 2017 г.

О надзоре за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов в I полугодии 2017 г.

Управлением Роспотребнадзора по Республике Калмыкия в постоянном режиме осуществляется надзор за качеством и безопасностью пищевой продукции, полученной из водных биоресурсов.

В течение 1 полугодия 2017 г. специалистами Управления обследовано свыше 11 объектов, занятых оборотом продукции из водных биоресурсов. В ходе надзора по показателям качества и безопасности исследовано 32 образца вышеуказанной продукции. Все исследованные пробы по содержанию загрязнителей химической и биологической природы, полифосфатов соответствовали нормативным требованиям, за исключением  1 образца рыбной продукции, в котором выявлено превышение содержания санитарно-показательных микроорганизмов. Нарушения по показателям идентификации (органолептические и физико-химические показатели,  содержания массовой доли глазури в замороженной рыбной продукции) установлены не были.  

По итогам проверок наиболее часто выявлялись следующие нарушения законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия и защиты прав потребителей:

· реализация продукции с истекшим сроком годности;

· несоблюдение условий хранения продукции, установленных производителем;

· отсутствие необходимой маркировки  о товаре и его производителе;

· отсутствие необходимой сопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость продукции;

· несоблюдение работниками предприятий сроков прохождения профмедосмотров и гигиенического обучения;

По всем фактам выявленных правонарушений приняты меры административного воздействия в соответствии с Кодексом Российской Федерации об административных правонарушениях. В связи с нарушением требований, предъявляемых к оборотоспособности пищевой продукции,   из оборота изъято 11 партий рыбы и морепродуктов общим весом 37,6 кг.

            Работа по контролю качества и безопасности пищевой продукции, полученной из водных биологических ресурсов продолжается, ситуация остается на контроле Управления.

  Рекомендации для населения:

· рыбу и продукты ее переработки следует приобретать в местах установленной торговли, где осуществляют торговую деятельность зарегистрированные в установленном порядке организации и индивидуальные предприниматели, осуществляющие производственный контроль за качеством и безопасностью реализуемой ими пищевой продукции;

· обращайте внимание на соблюдение продавцом режима хранения данной продукции, относящейся к категории «скоропортящиеся» и «особо скоропортящиеся» и в связи с этим, на наличие холодильного оборудования в данной торговой точке;

  • не забывайте проконтролировать соблюдение срока годности конкретного продукта и целостность его упаковки, а также ознакомиться с другой важной информацией на упаковке изделия, которая должна содержать следующие сведения о:
  • - наименовании и  составе продукта, его количестве, массе нетто, объеме, дате выработки и  сроке годности;

    - наименовании и  месте нахождения изготовителя (упаковщика, экспортёра и  импортёра продукта);

    - показателях пищевой, в т.ч. энергетической, ценности продукта;

    - едином знаке обращения продукции на  рынке государств-членов Таможенного союза;

    -  условиях и сроке хранения продукта после вскрытия упаковки, защищающей его от порчи;

    - специальных способах обработки продукта (при необходимости) и о  наличии в  продукте компонентов, полученных с  применением генно-инженерно-модифицированных организмов (ГМО) в случае, если содержание указанных организмов в таком компоненте составляет более 0,9 %; 

  • потребитель имеет право потребовать у продавца ознакомить его с товарно-сопроводительной документацией на товар, содержащей по каждому наименованию товара сведения об обязательном подтверждении его соответствия согласно законодательству Российской Федерации о техническом регулировании (сертификат соответствия, его номер, срок его действия, орган, выдавший сертификат, или сведения о декларации о соответствии, в том числе ее регистрационный номер, срок ее действия, наименование лица, принявшего декларацию, и орган, ее зарегистрировавший). Эти документы должны быть заверены подписью и печатью поставщика или продавца (при наличии печати) с указанием его места нахождения (адреса) и телефона;
  • · в случае появления признаков пищевого отравления в результате употребления рыбной продукции, ни в коем случае не занимайтесь самолечением, необходимо своевременно обратиться за врачебной помощью.

    Руководитель Д.Н. Санджиев

     

    «О надзоре за качеством и безопасностью кондитерских, хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий» Управлением Роспотребнадзора по Республике Калмыкия в постоянном режиме осуществляется надзор за качеством и безопасно
    10.08.2017 Роспотребнадзор
    О контроле за качеством и безопасностью плодоовощной продукции во 2 квартале 2017 года        Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Калмыкия (
    24.07.2017 Роспотребнадзор
    Сведения о результатах проведенной проверки деятельности органов местного самоуправления и должностных лиц местного самоуправления Управлением Роспотребнадзора по Республике Калмыкия За период:
    12.12.2017 Роспотребнадзор
    11122017-11.JPG - Избирательная комиссия        8 декабря 2017 года Председатель Избирательной комиссии Калмыкии Александр Дикалов и председатель Общественной палаты республики Бальджир Барыкова подписали соглашение о взаимодействии.
    12.12.2017 Избирательная комиссия
    Поздравляем с праздником Зул!!! - УФАСВ Калмыкии сегодня отмечают национальный праздник Зул – наступление нового года по калмыцкому календарю.
    12.12.2017 УФАС
    Калмыкия отмечает национальный праздник Зул. В преддверии праздника по всей республики во всех храмах прошли ритуалы долгой жизни.
    12.12.2017 ГТРК Калмыкия
    11122017-11.JPG - Избирательная комиссия        8 декабря 2017 года Председатель Избирательной комиссии Калмыкии Александр Дикалов и председатель Общественной палаты республики Бальджир Барыкова подписали соглашение о взаимодействии.
    12.12.2017 Избирательная комиссия
    Сведения о результатах проведенной проверки деятельности органов местного самоуправления и должностных лиц местного самоуправления Управлением Роспотребнадзора по Республике Калмыкия За период:
    12.12.2017 Роспотребнадзор
    Элистинец угрожал убийством своей матери - МВД Республики КалмыкияК участковому уполномоченному полиции накануне обратилась 60-летняя жительница Элисты.
    12.12.2017 МВД Республики Калмыкия
    Три аварии в Калмыкии закончились опрокидыванием транспортных средств. - МВД Республики КалмыкияВ Черноземельском районе местная 41-летняя жительница, управляя ВАЗ-21214, не справилась с управлением и допустила опрокидывание автомашины.
    12.12.2017 МВД Республики Калмыкия
    Полицейские разыскали пропавшего школьника - МВД Республики КалмыкияНакануне ночью в полицию Сарпинского района поступило сообщение, о том, что из дома ушел в школу и не вернулся 14-летний житель села Садовое.
    10.12.2017 МВД Республики Калмыкия
    Подробнее: Праздник Зул Смотреть видео онлайн: Элиста
    12.12.2017 KalmykiaNews.Ru
    Жители Яшалтинского района свято хранят память о первых поселенцах и основателях села Яшалта из Эстонии (ФОТОРЕПОРТАЖ) - РИА КалмыкияВ этом году село Яшалта Яшалтинского района отпраздновало 140-летний юбилей со дня образования.
    11.12.2017 РИА Калмыкия
    Телеканал «Хамдан-Калмыкия» подготовил специальную тематическую программу, посвященную празднику Зул - РИА КалмыкияЗавтра в 9.30 и 21.30 в документальной передаче «Маршрутами Дружбы» спецкорреспондента Зои Кирилловой зрители увидят, с каким воодущевлением национальные традиции и культуру воспринимают туристы из соседних регионов.
    11.12.2017 РИА Калмыкия
    Сегодня состоялось торжественное открытие Спартакиады комплекса   ГТО среди органов исполнительной власти РК, Аппарата Правительства РК, Администрации Главы РК. - Администрация городаСпартакиада проводится в рамках Всероссийского физкультурно-спортивного фестиваля «ГТО – одна страна,
    11.12.2017 Администрация города
    Фестиваль школьной лиги КВН - Единая РоссияАктивисты Партии провели фестиваль школьной лиги КВН на Кубок Главы Администрации Города Элисты От имени руководства Администрации города Элисты участников фестиваля поприветствовал Первый заместителей Главы Администр
    11.12.2017 Единая Россия
    В Элисте в Академии борьбы имени Тула Балдашинова стартовал 21-й традиционный всероссийский турнир по греко-римской борьбе среди юношей 2001-2003 годов рождения В открытии турнира приняли участие почетные гости:
    11.12.2017 Единая Россия
    Уже завтра в Калмыкии отпразднуют Зул - РИА Калмыкия12 декабря, в день празднования священного калмыцкого праздника Зул, в Центральном хуруле «Золотая обитель Будды Шакьямуни» состоится большой праздничный молебен «Тысяча подношений Ламе Цонкапе»,
    11.12.2017 РИА Калмыкия
    Калмыкия отмечает национальный праздник Зул. В преддверии праздника по всей республики во всех храмах прошли ритуалы долгой жизни.
    12.12.2017 ГТРК Калмыкия
    Марина Мукабенова поздравила с Праздником Зул - Единая РоссияУважаемые жители Калмыкии! Дорогие земляки! Примите самые теплые и искренние поздравления со Священным праздником Зул!
    11.12.2017 Единая Россия
    Уважаемые жители Республики Калмыкия! Сердечно поздравляю вас с государственным праздником - Днем Конституции Российской Федерации!
    12.12.2017 Глава Республики Калмыкии
    Алексей Орлов выступит перед участниками всероссийского конкурса «Лидеры России» в Ростове-на-Дону - РИА КалмыкияГлава Калмыкии Алексей Орлов прибыл с рабочим визитом в г. Ростов-на-Дону, где выступит перед участниками полуфинала всероссийского открытого конкурса для руководителей нового поколения «Лидеры России».
    11.12.2017 РИА Калмыкия