В Калмыкии проверили организацию горячего питания в школах и детсадах. Есть нарушения 

В Калмыкии проверили организацию горячего питания в школах и детсадах. Есть нарушения 
Фото: riakalm.ru

С начала учебного года в образовательных учреждениях Калмыкии, а также среди поставщиков пищевой продукции и продовольствия было проведено 35 проверок по организации горячего питания детей. 

В результате в этот период из-за несоблюдения правил мытья посуды и обработки инвентаря было инициировано административное приостановление деятельности детского сада «Искра» Яшкульского района сроком на пять суток. А лабораторные анализы готовых блюд, взятые в столовых образовательных учреждений республики, показали нарушения в трех процентах исследованных проб по микробиологическим показателям, остальные показатели соответствуют гигиеническим требованиям.

Такие данные о проверках Управление Роспотребнадзора по РК опубликовало вчера на своем официальном сайте. В частности, проводились лабораторные исследования проб готовых блюд и пищевого сырья по микробиологическим и санитарно-химическим показателям, гигиеническая оценка примерного двухнедельного меню и выполнение суточных норм питания. Отмечаются факты несоблюдения норм питания в образовательных учреждениях по основным видам пищевых продуктов (мясо, молоко, творог, рыба, свежие фрукты, овощи, соки). Это является следствием низкой платежеспособности населения, а также отсутствием региональной программы по поддержке организации питания детей, говорится в официальной справке ведомства. 

Есть и другие нарушения: отсутствие сопроводительных документов на поступающие продукты, несоблюдение санитарно-противоэпидемического и дезинфекционного режимов, нарушение технологии приготовления блюд, неправильное оформление документации, отсутствие должного контроля со стороны медицинских работников за организацией питания.

По фактам нарушений санитарного законодательства возбуждено 48 административных дел, наложено штрафов на общую сумму более 93 тысяч рублей.

Надо сказать, что в первой четверти 2017-2018 учебного года охват горячим питанием в общеобразовательных учреждениях остался на уровне предыдущего учебного года и составил более 79 % от общего количества школьников. В двух общеобразовательных учреждениях Калмыкии не организовано питание среди детей школьного возраста из-за отсутствия пищеблоков.

 

Ещё новости о событии:

С начала учебного года в образовательных учреждениях Калмыкии, а также среди поставщиков пищевой продукции и продовольствия было проведено 35 проверок по организации горячего питания детей.
09:23 17.11.2017 Информационный портал ВКалмыкии - Элиста
В Калмыкии проверили организацию горячего питания в школах и детсадах. Есть нарушения  - РИА Калмыкия
С начала учебного года в образовательных учреждениях Калмыкии, а также среди поставщиков пищевой продукции и продовольствия было проведено 35 проверок по организации горячего питания детей.
13:08 16.11.2017 РИА Калмыкия - Элиста
 
По теме
Контроль за организацией питания детей в образовательных учреждениях по итогам первой четверти 2017-2018 учебного года на территории Республики Калмыкия  По итогам первой четверти 2017-2018 учебного года охват горячим
Встреча с деканатом ФМФИТ - КалмГУ Скоро середина  весеннего семестра и нашим студентам пора подумать, с какими результатами они приближаются к летней сессии.
КалмГУ
Семинар Движения Первых!  - КалмГУ Комиссар Студенческого педагогического отряда «Хоня» Улюмджиев Павел, студент ФСПО, с 13 по 16 марта был на обучающем семинаре по подготовке квалифицированных управленческих и вожатских команд,
КалмГУ
Сводка ДТП в Калмыкии за минувшую неделю - РИА Калмыкия С 11 по 17 марта на дорогах Калмыкии зарегистрировано 13 дорожно-транспортных происшествий, в которых 2 человека погибли, 25 получили травмы различной степени тяжести.
РИА Калмыкия
В Элисте завершено расследование уголовного дела в отношении местного жителя, обвиняемого в неоднократном управлении автомобилем в состоянии алкогольного опьянения и применении насилия в отношении представителя власти - Следственный комитет Следственным отделом по городу Элисте следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Республике Калмыкия завершено расследование уголовного дела в  отношении местного жителя,
Следственный комитет
Хирург, председатель комитета охраны здоровья Государственной Думы Бадма Башанкаев сегодня провел прием пациентов в городской поликлинике Элисты - ГТРК «Работа обычным врачом-консультантом не дает забыть базис медицины и законотворчества - «мы работаем для пациента и гражданина».
ГТРК
Памятка населению по бешенству - Управление ветеринарии Бешенство - острое, вирусное инфекционное заболевание, общее для человека и животных, всегда заканчивается смертью.
Управление ветеринарии
Масленичное объеденье - Газета Элистинская панорама 17 марта, в последний день широкой Масленицы, в элистинском парке Победы состоялось большое праздничное мероприятие.
Газета Элистинская панорама