Рекомендации по питанию в Масленицу.

Рекомендации по питанию в Масленицу.

Управление Роспотребнадзора по Республике Калмыкия информирует население об основных мерах профилактики пищевых отравлений в период проведения Масленичных праздников.

При выборе готовых к употреблению блинов и блинчиков с различными начинками (мясной фарш, творог и др. начинки) либо без начинки в предприятиях торговли необходимо обращать внимание на внешний вид продукции, ее условия хранения и сроки годности.

На упаковке должна содержаться этикетка со следующей информацией: наименование продукции, состав, дата изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и место нахождения изготовителя, показатели пищевой ценности, сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением ГМО, единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Евразийского экономического союза.

Целостность упаковки не должна быть нарушена, наличие дефектов вызывает обоснованные сомнения в соблюдении условий хранения и транспортировки продукции. Все блинчики должны быть примерно одинакового размера, плотно свернутыми, цвет их может колебаться от кремового до слегка коричневого. Хранение данной продукции должно осуществляться при температуре, установленной производителем и указанной на этикетке.

Перед покупкой необходимо внимательно изучить состав готовых блинов. Рецептура идеального продукта включает в себя муку, молоко и куриные яйца. Вместе с тем, использование изготовителями сухого молока, яичного порошка и растительного белка при производстве блинов не запрещается.

Если Вы решите приобрести ингредиенты для изготовления блинов (яйца, мука, молоко) в домашних условиях, следует обратить внимание на наличие информации об изготовителе (производителе) пищевой продукции, дате и сроках годности продукта, условиях хранения, а также на их соблюдение в торговой точке. В случае необходимости потребители имеют законное право на предоставление им продавцом возможности ознакомиться с документами, подтверждающими качество и безопасность реализуемого товара.

Не следует приобретать продукты питания в местах несанкционированной торговли и с рук.

В случае если Вы решили отведать блинчики в местах, где проводятся уличные гуляния или другие массовые мероприятия, обязательно присмотритесь к условиям продажи продукции: соблюдаются ли правила личной гигиены продавцом, содержит ли он в чистоте свое рабочее место, соблюдает ли условия хранения начинок и прочих ингредиентов. Избегайте покупок в торговых точках, где работники предприятия пренебрегают правилами гигиены.

Не забывайте о своей личной гигиене! Так, перед употреблением пищи на улице рекомендуется обработать руки гигиеническими салфетками.

Всегда нужно помнить о принципах рационального питания: не следует переедать и злоупотреблять алкогольными напитками. Чтобы праздничное застолье прошло без проблем, чередуйте потребление жирных и жареных блюд с употреблением сырых овощей, т.к. они способствуют нормализации пищеварения. Больше времени проводите на свежем воздухе и участвуйте в праздничных мероприятиях, чтобы активный отдых был на пользу здоровью.

Управление Роспотребнадзора по Республике Калмыкия поздравляет жителей республики с праздником Масленицы и наступающим калмыцким праздником весны – Цаган Сар!

 
По теме
Памятка для туристов по профилактике инфекционных заболеваний за рубежом При посещении популярных туристических направлений, следует помнить, что путешествуя, вы находитесь в непривычных для вас условиях питания, отдыха,
22.06.2018
 
О выезде паломников на хадж В 2018 году выезд паломников на хадж в Королевство Саудовская Аравия (КСА) будет осуществляться во второй половине июля.
21.06.2018
Памятка для туристов по профилактике инфекционных заболеваний за рубежом При посещении популярных туристических направлений, следует помнить, что путешествуя, вы находитесь в непривычных для вас условиях питания, отдыха,
22.06.2018 Роспотребнадзор
О выезде паломников на хадж В 2018 году выезд паломников на хадж в Королевство Саудовская Аравия (КСА) будет осуществляться во второй половине июля.
21.06.2018 Роспотребнадзор
Следственный комитет устанавливает причины и условия, которые могли способствовать совершению преступлений в отношении детей в результате неудовлетворительной организации их отдыха в летний период - СУ СК РФ В ряде субъектов РФ с начала летних каникул произошло значительное количество трагических происшествий с детьми, к расследованию обстоятельств которых незамедлительно подключился Следственный комитет.
22.06.2018 СУ СК РФ
Прокуратура Ики-Бурульского района отреагировала на нарушения пожарной безопасности - ГТРК Калмыкия Прокуратурой Ики-Бурульского района в ходе проверки были установлены нарушения требованиям пожарной безопасности в здании многопрофильного центра культуры и искусства.
22.06.2018 ГТРК Калмыкия
Уроженец Калмыкии найден мертвым в одном из складов Москвы - РИА Калмыкия Следователи выясняют обстоятельства смерти мужчины, тело которого обнаружили у склада на северо-востоке Москвы, передает агентство « Москва ». Корреспонденты агентства ссылаются на источник в правоохранительных органах.
22.06.2018 РИА Калмыкия
22 июня 2018 года в День Памяти и скорби коллектив Министерства финансов Республики Калмыкия  возложил цветы к Мемориалу Павшим Героям - Министерство финансов 22 июня 2018 года в День Памяти и скорби коллектив Министерства финансов Республики Калмыкия  возложил цветы к Мемориалу Павшим Героям
22.06.2018 Министерство финансов
22 июня - День памяти и скорби - Минздрав РК Министерство здравоохранения РК и руководители подведомственных подразделений возложили цветы к мемориалу «Вечный огонь», где располагаются захоронения героев Гражданской и Великой Отечественной войн.
22.06.2018 Минздрав РК
В Калмыкии 3,5 года условно получил экс-директор пансионата «Сюмин Булнг», укравший почти 2 млн рублей - РИА Калмыкия Бывший директор МУП «Районный пансионат «Сюмин Булнг» с лечением» признан виновным в растрате казенного имущества в особо крупном размере, а также в полной невыплате свыше двух месяцев заработной платы.
22.06.2018 РИА Калмыкия
Прокуратура Кетченеровского района провела проверку исполнения законодательства о продовольственной безопасности.
21.06.2018 Прокуратура Республики Калмыкия
Об этом стало известно в ходе видеоприёма по обращению жительницы села Анны Рустамовой, который провёл по поручению главы государства его советник Михаил Федотов в режиме видеоконференцсвязи.
21.06.2018 Правительство РК