Новости города БезФормата.Ru
Элиста
Главные новости
 
Задать вопрос?

Рекомендации Роспотребнадзора по выбору фруктов и овощей в летний период

Рекомендации Роспотребнадзора по выбору фруктов и овощей в летний период

Фрукты и овощи богаты макро- и микроэлементами, витаминами, необходимыми для организма человека пищевыми волокнами.

Согласно Рекомендациям по рациональным нормам потребления пищевых продуктов для россиян, рекомендуемые нормы потребления овощей и бахчевых на 1 человека в год составляет 120-140 кг, а картофеля – 95-100 кг, фруктов и ягод - 90-100 кг.

Для того, чтобы быть уверенными в происхождении и качестве приобретаемых овощей и фруктов и не стать обманутыми недобросовестными продавцами, предлагаем потребителям следовать несложным правилам при покупке плодоовощной продукции:

  • отдавайте предпочтение приобретению сезонных овощей и фруктов, в ранних велика вероятность повышенного содержания нитратов;

  • особое внимание обращайте на места покупки сельхозпродукции. Рекомендуется приобретать овощи, фрукты, бахчевые в специализированных местах торговли: сельскохозяйственных рынках, магазинах, павильонах, где реализуются товары, прошедшие санитарно-ветеринарную экспертизу в лабораториях, подведомственных органам ветеринарного надзора, что гарантирует безопасность сельскохозяйственной продукции;

  • не стоит приобретать продукты в местах несанкционированной торговли, вдоль трасс, на стихийных рынках. Употребление такой продукции может привести к причинению вреда жизни и здоровью, возникновению и распространению инфекционных заболеваний;

  • при покупке продукции обращайте внимание на санитарно-техническое и гигиеническое состояние торговой точки, условий для соблюдения правил личной гигиены персоналом (наличие рукомойника, емкости для сбора отработанной воды, мыла, дезинфицирующих средств, полотенца), а также наличия полного комплекта санитарной одежды.

  • Также при выборе овощей и фруктов необходимо учитывать следующие моменты:

  • при покупке томатов на веточке нужно обратить внимание на саму ветку, если она упругая, свежая, имеет однотонный зеленый цвет, значит, томаты были сорваны не так давно и они свежие. А если ветка высохшая, неровная, то плоды несвежие;

  • приобретая картофель, обратите внимание на цвет клубней. Не следует делать покупку, если плоды имеют зеленые пятна. Они появляются при неправильном хранении, если картофель в течение долгого времени пролежал под солнцем. Из-за этого в нем образуется опасное для здоровья вещество соланин;

  • при выборе моркови обратите внимание на ее цвет. Он должен быть однородным, без желтых и зеленых вкраплений;

  • если Вам предстоит покупка яблок, обратите внимание на их кожуру. Если она скользкая и липкая, значит, фрукт обрабатывался дифенилом (пищевой консервант). Удалить его водой невозможно. Поэтому лучше вымыть яблоки с мылом, при этом тщательно промыть его водой, чтобы удалить остатки мыла. Можно удалить с такого яблока кожуру.

  • Чтобы убедиться в безопасности продукции, потребитель вправе потребовать продавца ознакомить его с товарно-сопроводительной документацией на товар, содержащей по каждому наименованию сведения об обязательном подтверждении соответствия (сертификат соответствия либо сведения о декларации о соответствии с указанием органа, выдавшего документ, его номера и срока действия).

    О контроле за качеством и безопасностью плодоовощной продукции во 2 квартале 2017 года        Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Калмыкия (
    24.07.2017 Роспотребнадзор
    Награждение прошло в рамках проходившего 21-22 сентября в г. Ставрополь III Международного инвестиционного форума «АгроЮг 2017», участниками которого были более 900 руководителей федеральных и региональных агрохолдингов,
    25.09.2017 Правительство РК
    25 сентября в Калмыцком государственном университете состоится встреча с абсолютным чемпионом мира по кикбоксингу, советником руководителя Федерального агентства по делам молодежи Бату Хасиковым.
    25.09.2017 Министерство спорта и молодежной политики
    Прокуратура Целинного района провела проверку соблюдения трудового законодательства в органах местного самоуправления и в поднадзорных бюджетных учреждениях района.
    25.09.2017 Прокуратура Республики Калмыкия
    22 сентября 2017 года семь команд, в составе которых судьи и работники аппарата судов, впервые встретились на игровой площадке интеллектуальной игры «60 секунд».
    25.09.2017 Городской суд Элиста
    Пенсионер Николай Дединов не первый раз в очереди на приём в министерство по земельным и имущественным отношениям.
    25.09.2017 ГТРК Калмыкия
    Прокуратура Целинного района провела проверку соблюдения трудового законодательства в органах местного самоуправления и в поднадзорных бюджетных учреждениях района.
    25.09.2017 Прокуратура Республики Калмыкия
    В Элисте пенсионер сбил пешеходов - РИА КалмыкияНакануне в столице Калмыкии по улице Клыкова произошло дорожно-транспортное происшествие, при котором пострадал пешеход.
    25.09.2017 РИА Калмыкия
    На территории республики за прошедшую неделю зарегистрировано 4 пожара. - МЧС Республики Калмыкия18 сентября в 14:35 диспетчеру на пункт связи пожарно-спасательной части № 14 Октябрьского района поступило сообщение о возгорании пристройки к дому и деревянного навеса к пристройке по адресу ул.
    25.09.2017 МЧС Республики Калмыкия
    Житель Яшалтинского района подозревается в умышленном причинении тяжкого вреда здоровью - МВД Республики КалмыкияСотрудники полиции Яшалтинского района проводят проверку по факту умышленного причинения тяжкого вреда здоровью, выявленного накануне.
    25.09.2017 МВД Республики Калмыкия
    В 50-е годы прошлого столетия слово «созидание» в Калмыкии имело особый смысл, потому что именно тогда произошло возвращение из депортации калмыцкого народа.
    25.09.2017 ГТРК Калмыкия
    Конкурсная комиссия по отбору проектов на соискание Грантов Главы республики Калмыкия в области туризма назвала победителей объявленного конкурса в четырёх номинациях.
    22.09.2017 ГТРК Калмыкия
    ВПЕРВЫЕ В КАЛМЫКИИ ПРОШЕЛ ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ФЕСТИВАЛЬ - Министерство культуры и туризма16 сентября, в субботу, в рамках культурно-спортивного праздника «Джангариада» на элистинском ипподроме прошел I Гастрономический фестиваль «Вкусная Калмыкия».
    22.09.2017 Министерство культуры и туризма
    Привычка побеждать. Юные танцоры из Калмыкии произвели фурор в Астрахани - РИА КалмыкияВ минувшие выходные около 40 воспитанников танцевально-спортивного клуба «АлексСтарс» приняли участие во всероссийских соревнованиях по латино-американским танцам,
    25.09.2017 РИА Калмыкия
    Студент КалмГУ завоевал бронзу на турнире по греко-римской  борьбе в Минске - КалмГУ          С  22 по 24 сентября в Минске (Республика Беларусь) проходил турнир по греко-римской  борьбе на призы Заслуженного Мастера Спорта Игоря Каныгина.
    25.09.2017 КалмГУ
    Ралли-рейд прошел через Калмыкию - Elista.OrgГонка получила статус пятого этапа чемпионата России по ралли-рейдам, третьего этапа чемпионата России по кросс-кантри ралли и шестого этапа традиционных соревнований.
    25.09.2017 Elista.Org
    Еще 20 новоселов из числа детей-сирот получили квартиры в 60 – ти квартирном доме в 1 микрорайоне Элисты.
    25.09.2017 ГТРК Калмыкия
    Форум «АгроЮг-2017» - Единая РоссияКалмыцкие сельхозпредприятия вошли в число лучших на Юге России по итогам III ежегодного форума «АгроЮг-2017» Награждение прошло в рамках проходившего 21-22 сентября в городе Ставрополь III Международного инвестиционн
    25.09.2017 Единая Россия
    Переход на электронную ветеринарную сертификацию - Elista.OrgУправление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской областям и Республике Калмыкия информирует физических лиц,
    25.09.2017 Elista.Org
    В регионе состоялся автопробег посвященный 28-й армии - Elista.Org22 сентября 2017 года представители Совета офицерского собрания и ветеранов УФСБ России по Республике Калмыкия приняли участие в автопробеге, посвященном 75-летию третьего формирования 28-й армии,
    25.09.2017 Elista.Org
    22 сентября 2017 года семь команд, в составе которых судьи и работники аппарата судов, впервые встретились на игровой площадке интеллектуальной игры «60 секунд».
    25.09.2017 Городской суд Элиста